Проблемы с молоком


Проблемы с молоком

Производители молока никак не могут найти общий язык с переработчиками и торговыми сетями, в результате чего в Тверской области осенью начнется резкое снижение поголовья скота.

А последнее время вокруг молока в области Твери ситуация накалилась до предела. В ходе обсуждения ситуации в молочной сфере и цен на молочные продукты Производители, переработчики и торговые сети так и не пришли к какой-либо договоренности.

Снижение закупочной цены на молочные продукты продолжается с начала года, и подобная практика помимо того, что подрывает экономику молочного хозяйства, и создает несправедливость в распределении прибыли. Больше всего несправедливость касается именно производителей молока, доля которых в стоимости готовой продукции составляет на больше сорока процентов. Для примера - в странах Европы доля производителей в стоимости готовой продукции составляет около 60 процентов.

Подробнее тут

Прежде всего, для решения данной проблемы необходимо увеличение доли молочной продукции Твери в областных магазинах, за счет чего увеличится объем продаж. В свою очередь, увеличение объема продаж положительно скажется на закупочных ценах.

Чтобы Производители смогли снизить свои издержки, всем трем сторонам необходимо прийти к взаимному соглашению.

В результате проведенных совещаний при помощи областной администрации были выработано два соглашения, касающихся взаимодействия предприятий области и торговых организаций, а также молокоперерабатывающих предприятий и сельхозтоваропроизводителей.

Производители и переработчики договорились о минимальной закупочной цене. Предприятия уже были готовы подписать соглашение с торговыми сетями, но при условии увеличения доли продуктов питания производства Твери не менее чем на 60 процентов, а также отсрочек платежей. Но торговые сети утвердить соглашение отказались.

Подробнее на сайте

Отказ торговых сетей привел к недействительности соглашения по поводу снижения цен закупки, которое было подписано только при условии выполнения обязательств торговыми сетями.

Но администрация собирается продолжать поиск компромиссов между молочными сегментами рынка.

Директор колхоза "Мир" считает, что и совещания, и новый Закон и о торговле вряд ли смогут помочь в данной проблеме. Скорее всего, здесь может помочь только жесткое государственное регулирование цен основных продуктов питания.

Молоко, согласно мнению главы колхоза "Красный Путиловец", в настоящее время самый пострадавший продукт на рынке.

Данный конфликт может привести к необратимым последствием не только в самой области, но и в государстве.

В основном все дело в том, что осенью производительность молока уменьшится, а вот затраты на электричество, уборку навоза и корма станут выше. Это может привести к тому, что большая часть коров пойдет под нож. Иностранные же молочные Производители, только и ждут этого момента, чтобы наводнить рынок своей продукцией.

Подробнее здесь

На этом фоне особенно остр конфликт с Белоруссией, начавшийся 6 июня. В этот день Роспотребнадзор запретил ввоз в нашу страну около пятисот видов молочной продукции производства Белоруссии. Запрет был наложен на основании отказа белорусских производителей следовать новому техрегламенту на молочную продукцию, вступившему в силу в декабре прошлого года.

Но уже 11 июня Путин официально объявил о том, что страны пришли к взаимной договоренности, а реализация ее благодаря министру сельского хозяйства была решена всего за три дня. Правда, сейчас уже снова идет разговор о том, что Белоруссия в полном объеме достигнутое соглашение не выполняет - главный санитарный врач Российской Федерации Геннадий Онищенко сообщил о том, что в составе белорусской молочной продукции обнаружены антибиотики, но пока до нового запрета дело еще не дошло.

Между тем, еще до того момента, как начался конфликт между двумя странами, инвесторы из России начали работу по получению белорусских молокоперерабатывающих предприятий в собственность. И в настоящее время уже достигнуты некоторые положительные договоренности с белорусскими органами власти.